かめ壷焼酎「明るい農村」の霧島町蒸留所は、天孫降臨の山として知られる高千穂峰のふもと、 緑豊かな自然環境の中にあります。焼酎製造がはじまる8月から、明るい農村の1年をご紹介します。
8月 醸造はじめ式、かめ壺仕込み
9月 ヒガンバナ、さつまいもの仕込み
10月 稲刈り
11月 新焼酎の瓶詰め
12月 製造場のさつまいもを蒸す湯気
1月 蒸留
2月 雪
3月 売店、菜の花
4月 ブルーベリーの花咲く
5月 麦の仕込み
6月 田植え
7月 ブルーベリー収穫、霧島川、かめ蓋の天日干し