霧島神宮門前蔵かめ壺仕込みの本格芋焼酎を造る焼酎蔵「霧島町蒸留所」公式ウェブサイト
芋焼酎は、清酒と同じように麹（こうじ）が使われますが、多くが清酒とは異なる種類の麹菌が使われています。 麹の役…
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焼酎は何を原材料にしてもいいのか？ 焼酎蔵「明るい農村」よりご紹介します。 こんにちは、霧島町蒸留所の阿部です…
