「よき焼酎は、
よき土から生まれる。」
霧島の自然とともに、百年以上。
創業当時から受け継がれるかめ壺仕込みで造る本格焼酎。
明治44年創業、
受け継がれるかめ壺仕込み。
100年以上前に職人の手で生み出された和がめは、一つひとつ形や色合いが異なる唯一無二の存在です。
創業当初から受け継いできたこのかめ壺で、今も変わることなく仕込みを続けています。
かめ壺の中で、ゆっくり発酵させ、手間暇を惜しまない伝統製法。
それが明るい農村の味わいを支えています。
焼酎は、大地が育む。
蔵は緑豊かな自然と、澄みわたる空気に包まれています。
雄大な霧島連山が望め、その麓を清らかな霧島川が流れます。
高千穂峰をはじめとした大地のフィルターを通して磨かれた、仕込み水。
鹿児島の豊かな土壌で育ったさつま芋。
私たちは、「よき焼酎は、よき土から生まれる」という想いを胸に、
自然の恵みに感謝して、今日も、焼酎造りと向き合っています。
明るい農村は、この土地だから生まれる焼酎です。
かめ壺仕込み「明るい農村」
ふくよかな芋の香り。
すっきりとした飲み口。
鹿児島県産の黄金千貫と
霧島山系の天然水から生まれる、
蔵を代表する１本です。
蔵を訪れる
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焼酎は、飲むだけでなく、その背景を知ることでさらに美味しくなります。
実際に蔵を見て、香りを感じ、蔵人の想いにふれてみませんか？
蔵見学を随時受け付けています。
9:00～16:30受付 15～20分程度
自然の恵みに、感謝して。
これからも、この霧島の大地で焼酎造りができることに感謝して、伝統を守りつつ、新しい焼酎造りにも取り組んでまいります。
「よき焼酎は、よき土から生まれ、
よき土は、明るい農村にあり」
「明るい農村」は、わたしどもの代表銘柄です。
美しい自然の中で生まれる、さつま芋、米を使い、
創業から115年以上伝わる、伝統のかめ壺と、
湧き出づる水で仕込みました。
ぜひお楽しみください。
かめ壷焼酎・明るい農村
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