かめ壷焼酎「明るい農村」の
霧島町蒸留所は、
天孫降臨の山として知られる
高千穂峰のふもと、
緑豊かな自然環境の中にあります。
焼酎製造がはじまる8月から、
明るい農村の1年をご紹介します。
8月
醸造はじめ式、かめ壺仕込み
8月
醸造はじめ式
9月
ヒガンバナ、
さつまいもの仕込み
10月
稲刈り、
新焼酎の瓶詰め
11月
イチョウ、
コスモス
12月
赤芋仕込み新焼酎の瓶詰め、
仕込みの様子
1月
蒸留
2月
雪
3月
売店、菜の花
4月
ブルーベリーの花、
ツツジ咲く
5月
青葉のモミジ、
麦の仕込み
6月
ヤマボウシ咲く、田植え
7月
オフシーズン(かめ蓋の天日干し)、
ブルーベリー色づく
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