赤芋仕込み 明るい農村
2024.04 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2021.04 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2020.05 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2018.04 熊本国税局酒類鑑評会 杜氏代表 受賞
2016.05 熊本国税局酒類鑑評会 鹿児島県製造場 代表受賞(第一位)
赤紫色のさつまいもと霧島の清らかな水を原料に、創業当時(1911年)からの伝統のかめ壺により造り上げた赤芋焼酎。フルーティーな香りと、優しい甘さ、すっきりとした飲み口です。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
仕込み水:霧島山系天然水
アルコール分:25度
品目 | 本格焼酎 |
---|---|
内容量 | 1,800ml・720ml |
小売価格 (税込) |
2,999円・1,491円 |
ケース入数 | 6本・12本 |
皮も中身も
赤紫色のさつまいもを
原料にしました
芋焼酎の多くは、コガネセンガン(白芋)で仕込まれています。
この焼酎の原料である芋は、赤紫色をした芋です。赤芋仕込み「明るい農村」は、フルーティーな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。
赤紫色をした芋で仕込むモロミは、とっても鮮やかな赤色になり、この時期にも、非常にみずみずしくフルーティーな香りを放っています(蒸留すると、無色透明になります)。
蒸留し取り出した原酒は、白芋の焼酎よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。
ぜひ、ご賞味ください。
お問い合わせ
見学についてのご予約・ご質問はこちらまで、お気軽にお問い合わせください。
※ご予約の際は、お名前、日時、人数をお知らせください
お電話のお問い合わせ
0995-57-0865
営業時間:9:00~17:00
メールのお問い合わせ