赤芋全量 明るい農村

赤芋100%でつくりました芋焼酎「赤芋全量 明るい農村」(赤芋、赤芋麹)です。 一般的な芋焼酎は、麹づくりで、「お米(米麹)」が使われますが、この「赤芋全量」焼酎は、お米を一粒も使っていません。 代わりに、赤芋を小さくカ … 続きを読む 赤芋全量 明るい農村