霧島町蒸留所は明るい農村などの本格焼酎の製造・販売や無料蔵見学などを実施しております

明るい農村

akarui-nouson.jp

元旦蒸留

毎年、元旦1月1日早朝に蒸留する、縁起のよい芋焼酎。

 

元旦蒸留霧島町蒸留所の1月1日、元旦の早朝に、年末に仕込んでいました芋焼酎もろみを、新年初蒸留します!

約4時間かけてとれる約1000リットルの蒸留原酒を、すぐさま和水、瓶詰をし、皆様にお届けします。

〈ご注意〉
蒸留直後の風味は、刺激的な臭い、クセの強さ、荒々しい味を有し、非常に飲みにくいのが、一般的です。

ガス臭成分と称される、揮発性のアルデヒド類及び、イオウ化合物、カルボニル化合物といわれる、微量成分を多く含んでいるためです。(これらは、熟成とともに、少なくなっていきます)。

新春の幕開けにふさわしい縁起物の「元旦蒸留」。好き嫌いが大きく分かれると思いますが、本来、蔵人にしか味わえない風味です。すぐに飲んでいただけるとありがたいです。

元旦の1仕込のみですので、わずか100c/s(1.8リットル、6入り)のみの、数量限定商品です。売切れの際は、ご容赦の程、お願い申し上げます。

原材料:さつまいも、米麹
送料、運送用箱代、支払手数料についてアルコール度数:25度
蒸留日:2017年1月1日

【2017年1月6日発売】
★1月6日発売・発送のため、1月8日(日)以降にお届けいたします。
★次回は、2018年1月発売予定です。


 

容量・価格 注文数
1800ml/税込2,571円
(税抜2,381円)
完売

□関連商品

鼻つまみ焼酎