霧島町蒸留所は明るい農村などの本格焼酎の製造・販売や無料蔵見学などを実施しております

明るい農村

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百姓百作 紅さつま

紅さつま

images_ssh百姓百作シリーズ、16品種目。
 
紅さつまは、甘みが強く、美味しいので、青果用としても人気のさつまいもです。
 
外の皮は紅色。中身は、淡黄色。
 
上品な香りと、優しい甘さの本格焼酎になりました。
 
 
原材料:さつまいも(紅さつま)
麹: 米麹(国産)
アルコール分: 25度
1800ml 2,580円(税込)
720ml 1,300円(税込)
品切

■さつまいもは約2000以上の品種があるといわれますが、「百姓百作シリーズ」では、そのうち100品種に挑戦し、どんな芋でも、おいしい焼酎をつくることができる技術の習得に努めています。明るい農村の挑戦は、続きます。

■百姓百作物語
「百姓百作(ひゃくしょう・ひゃくさく)」は、福岡県嘉穂郡の農家、古野隆雄さんがいつも使われている言葉(造語)です。

お「百姓」さんは、春、夏、秋、冬たくさんの野菜を作り、それに必要な道具を何でも自分の手で作るから「百作」です。

私達は、「明るい農村」「農家の嫁」という銘柄を通じて、農業へのご縁を深く感じています。

この「百姓百作」という素晴らしい言葉を、もっと多くの人に知ってほしいと、古野さんにお願いにあがり、銘柄の名前にさせていただきました。

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