霧島町蒸留所は明るい農村などの本格焼酎の製造・販売や無料蔵見学などを実施しております

明るい農村

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百姓百作 シモン1号

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百姓百作シリーズ、11品種目。

images_ssh「シモン1号」は、古代マヤ文明の時代から、中南米の原住民の間で、滋養食・秘薬として、珍重されてきたというさつまいもです。

一般的なさつまいもと比べて、天然ミネラルやビタミン類などの栄養成分が、種類、量とも、ずばぬけて多いのが特徴です。

そんなシモン1号を使い、かめ壺仕込み芋焼酎を造りました。

独特で、個性的な風味を、ぜひ、お試しください。


原材料:さつまいも(シモン1号)
麹: 米麹(国産)
アルコール分: 25度

1800ml 2,756円(税込)品切
限定品

 
■百姓百作物語
「百姓百作(ひゃくしょう・ひゃくさく)」は、福岡県嘉穂郡の農家、古野隆雄さんがいつも使われている言葉(造語)です。

お「百姓」さんは、春、夏、秋、冬たくさんの野菜を作り、それに必要な道具を何でも自分の手で作るから「百作」です。

私達は、「明るい農村」「農家の嫁」という銘柄を通じて、農業へのご縁を深く感じています。

この「百姓百作」という素晴らしい言葉を、もっと多くの人に知ってほしいと、古野さんにお願いにあがり、銘柄の名前にさせていただきました。

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